• Matériel de chimie

    Matériel de chimieLa chimie est une science dont l'une des particularités est la diversité du matériel auquel fait appel le chimiste. De l'accessoire le plus simple à l'instrumentation la plus perfectionnée, cette section rassemble le descriptif et le mode d'emploi des appareillages employés en chimie (liste non exhaustive).

    Matériel de chimie : la verrerie

    La verre utilisé dans le laboratoire de chimie est de type borosilicaté ou sodocalcique afin de lui conférer des propriétés physiques et chimiques élevées. Elle résiste en particulier aux chocs thermiques ce qui permet de l'utiliser à chaud. Cependant, les risques sont présents et doivent être évalués avant toute manipulation.
    Le matériel de base nécessaire pour réaliser un dosage est constitué de béchers ou d'erlenmeyer, d'éprouvette graduée, d'une burette et d'une pipette munie de sa propipette. Les fioles jaugées quant à elles permettent de préparer de solution de titre précis.

    En chimie organique, le type de verrerie dépend de l'expérience à réaliser : synthèse, distillation. Elle comprend généralement un ballon, une colonne vigreux, un réfrigérant, une ampoule de coulée, un col de cygne, un séparateur de pauli, une ampoule à décanter...
    Parmi la verrerie plus spécifique, on peut citer le soxhlet, le dean stark, le rotavapeur...

    Instrumentations scientifiques

    Les instruments les plus courants dans le laboratoire sont :
    - les balances de précision : guide de choix et méthode de pesée
    - banc Kofler pour la détermination du point de fusion
    - les évaporateurs rotatifs pour l'élimination des solvants
    - extraction au Soxlet
    - les réfrigérants de chimie
    - la centrifugation : exemple d'application
    - les agitateurs magnétiques: instrument pour agiter les solutions
    - les chauffes ballons
    - les conductimètres
    - les pH-mètres
    - les titrateurs
    - la purification d'eau : polluants et technique de purification
    - la pompe à vide : pour réaliser le vide dans une enceinte, une filtratiion...

    Appareils de caractérisation en chimie

    Les composés chimiques sont souvent caractérisés par leur propriétés physiques. On utilisera le plus souvent des appareils de mesure de la température de fusion tel que le banc Köfler, de l'indice de réfraction à l'aide d'un réfractomètre, du pouvoir rotatoire...

    La chimie analytique nécessite un équipement important et coûteux. Parmi les instruments scientifiques généralement présent dans un laboratoire, on peut citer les spectromètres IR, les spectromètres UV, les microscopes, les appareils de RMN, les spectromètres de masse, les chromatographes pour l'HPLC ou la CPG, les fluorimètres, les photomètres de flamme...


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  • Sécurité en laboratoire

    Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
    Moyens de sécurité (à maintenir dégagés et à vérifier périodiquement), avec leur pictogramme, en laboratoire de chimie

    La sécurité en laboratoire renvoie à de multiples aspects (prévention technique, respect d'un minimum de consignes, formation du personnel, organisation du travail, qualité des relations).

    Lors de son travail, le personnel de laboratoire s'expose à des dangers chimiques, physiques, biologiques et radiologiques.

    Ces dangers peuvent être évités ou limités, si les règles élémentaires de sécurité sont respectées. Dans un laboratoire, il faut avoir une attitude réfléchie pour ne pas mettre sa vie en danger ni celle d'autrui.

    Sommaire

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    Règles générales de sécurité dans un laboratoire[modifier]

    Obligations[modifier]

    • Se laver soigneusement les mains en entrant/sortant du laboratoire, avant de prendre un repas, ou avant d'aller aux toilettes.
    • Repérer les emplacements des matériels de sécurité : douche fixe de premiers secours, douche portative de secourisme, extincteur, rince-œil, couverture antifeu, robinet d'incendie armé, etc.
    • Retirer tous ses bijoux, ne pas porter de maquillage, attacher les cheveux.
    • Porter une blouse en coton et non en polyester (le coton brûle en cas de contact avec une flamme, alors que le polyester fond et adhère à la peau).
    • Se protéger pendant les manipulations (porter lunettes de sécurité, masque, gants, tablier, etc.) (protection contre les produits chimiques, la chaleur, les coupures, les chocs, les radiations, etc.). Voir Équipement de protection individuelle (EPI).
    • Ne rien laisser traîner au sol ou sur les paillasses.
    • Ne pas stocker des contenants dangereux (flacons en verre, ...) près d'un bord de paillasse, ou sur un bord d'étagère.
    • Éviter les accumulations de grandes quantités (solvants, emballages, déchets, etc.) au laboratoire.
    • Arrimer solidement les bouteilles de gaz et les éloigner de toute source de chaleur ou de projections de produits corrosifs. Les stocker à l'extérieur (demander une alimentation extérieure).
    • Ranger le matériel dès qu'il n'est plus nécessaire afin de ne pas être gêné lors des prochaines manipulations, apprendre également à gérer l'espace de travail et le temps dont on dispose.
    • Tous les flacons et emballages doivent sans exception avoir une étiquette sur laquelle on retrouve le nom, la formule, le(s) pictogramme(s) et le(s) code(s) de sécurité définis par le Système général harmonisé (SGH), et la date de péremption.
    • Lire les instructions d'un matériel ou d'un flacon du commerce.
    • Vérifier le matériel en verre avant utilisation (éliminer tout verre fêlé, étoilé, ...).
    • Se référer aux pictogrammes quand ils sont présents et aux codes du SGH.
    • Mettre les poisons, les produits dangereux, les acides, les bases, les liquides inflammables, les produits périmés, dans des endroits protégés tels les armoires de sécurité dédiées et clairement identifiées.
    • Installer une poubelle pour la verrerie et une pour les métaux.
    • Vérifier régulièrement les moyens de sécurité (extincteurs, alarmes d'incendie visuelles et sonores, détecteurs de fumée, indicateurs lumineux permanents de direction d'évacuation, ventilation, etc.) ainsi que le dégivrage des réfrigérateurs/congélateurs.

    Penser « sécurité » c'est réfléchir avant d'agir.

    Interdictions[modifier]

    • De fumer, boire, préparer un repas ou manger dans un laboratoire.
    • De travailler seul.
    • De pipetter à la bouche tout produit chimique ; utiliser par exemple les propipettes.
    • Formelle de déverser à l’évier des produits chimiques (inflammables, dangereux, explosifs, etc.), biologiques ou radioactifs.
    • De manipuler un produit inflammable à proximité d’une flamme ou d’un point chaud.
    • De courir.
    • De manipuler sans lunettes de protection, sans blouse et sans gants adaptés (selon les produits : latex, nitrile, vinyle, etc.).

    Dangers chimiques[modifier]

    Les équipements de protection collectifs doivent être utilisés avant les équipements de protection individuelle. En effet, le port du masque en laboratoire protège la personne qui manipule mais ne protège pas les autres personnes présentes dans le laboratoire. Le travail confiné sous une hotte aspirante enlève la pénibilité du port du masque et protège les autres.

    La personne manipulant des flacons contenant des produits du commerce est exposée à tout moment aux risques chimiques. Avant toute manipulation d'un flacon, il convient de :

    • porter l'équipement de protection adapté : blouse en coton, lunettes de protection agréées CEE, gants de protection ;
    • manipuler des flacons sous une hotte ventilée (pour les acides ou bases concentrés par exemple) ;
    • vérifier la verrerie de laboratoire avant toute manipulation pour éviter coupures (matériel ébréché) ou casse du matériel en cours d'utilisation (verrerie ébréchée, éclats, ...) ;
    • toujours mettre un bac de rétention sous par exemple les réacteurs et les bouteilles non vides afin de ne pas répandre de liquide en cas d'incident avec le matériel ;
    • ne pas prélever à la bouteille. Transvaser dans un grand bécher propre et annoter le volume nécessaire pour les manipulations. Cela évite de se retrouver avec des solutions « polluées » ;
    • se référer aux pictogrammes des tableaux ci-dessous ; ceux du second tableau étant en cours d'abandon, ils ne devront plus être utilisés d'ici la fin 2011 pour les substances, fin 2012 (2013) pour les mélanges et les préparations.
    Code Pictogramme Interprétation Remarques
    SGH01 SGH01 Explosif Rend SGH02 et SGH03 facultatifs
    SGH02 SGH02 Inflammable
    SGH03 SGH03 Comburant
    SGH04 SGH04 Gaz sous pression
    SGH05 SGH05 Corrosif Rend SGH07 facultatif
    SGH06 SGH06 Toxique Rend SGH07 facultatif
    SGH07 SGH07 Toxique, irritant, sensibilisant, narcotique
    SGH08 SGH08 Sensibilisant, mutagène, cancérogène, reprotoxique Rend SGH07 facultatif
    SGH09 SGH09 Danger pour l'environnement
    Pictogramme Signification Commentaires
    Produit inflammable Produit InFlammable, F Ce symbole désigne les produits inflammables, ils sont donc à utiliser loin d'une flamme ou d'une source de chaleur (F = facilement inflammable, F+ = extrêmement inflammable).
    Produit corrosif Produit Corrosif, C Ce symbole désigne les produits corrosifs, ils s'attaquent aux tissus biologiques ainsi qu'aux matériaux.
    Produit explosif Produit Explosif, E Ce symbole désigne les produits qui ont la capacité d'exploser lors d'un choc ou s'ils sont exposés à une source de chaleur.
    Produit dangereux pour l'environnement Produit Nuisible pour l'environnement, N Ce symbole désigne les produits néfastes pour l'environnement, ils sont donc à récupérer après utilisation pour qu'ils soient traités (cas des solvants organiques).
    Produit comburant Produit comburant, O Ce symbole désigne les produits comburants, ils facilitent la combustion, ils sont donc à utiliser loin d'une flamme ou d'une source de chaleur.
    Produit toxique Produit Toxique, T Ce symbole désigne les produits toxiques, ils peuvent donner la mort à faibles doses et doivent être manipulés avec les protections adéquates.
    Produit irritant ou nocif Produits irritant ou nocif, Xi et Xn Ce symbole désigne les produits irritants ou nocifs, ils peuvent occasionner des désagréments pour la santé. Ils doivent être manipulés avec les protections adéquates.

    Dangers biologiques[modifier]

    Pictogramme signalant l'ensemble des risques biologiques
    • Ce pictogramme est présent à l'entrée d'un laboratoire de microbiologie ou de biologie, ainsi que sur les conteneurs destinés à recevoir les déchets (boîte de Petri en plastique, pipette Pasteur, tube à hémolyses, etc.) ou des produits biologiques (prélèvement ESB, sang, ...).
    • Il signifie la contamination probable par un agent biologique de nature connue ou non (bactéries, protozoaires, virus, prions, etc.).
    • À la vue de ce symbole, respecter les règles d'asepsie, se laver les mains à l'eau et au savon après les manipulations.
    • En cas d'accident (déversement sur la paillasse, coupure avec un matériel contaminé, ...) laver et désinfecter la plaie et/ou le plan de travail.
    • Protéger les plaies par un pansement et des gants en latex ou en vinyle.
    • Tenir le carnet de vaccination à jour.

    Risque radiologique[modifier]

    Panneau identifiant les risques liés aux rayonnements ionisants,

    Pictogramme présent dans tous les centres de radiologie ainsi que chez les médecins possédant un équipement de radiologie. Il doit être visible à l'entrée de chaque pièce possédant un équipement dont le rayonnement présente un danger, que ce soit pour une exposition à court ou à long terme.

    Retrait des gants[modifier]

    Comme indiqué précédemment, les gants sont très utiles pour se protéger les mains, cependant la protection est nulle si on ne sait pas comment les retirer :

    • plier le poignet d'une main vers le bas ;
    • avec l'autre main, pincer l'extrémité du gant ;
    • retirer le gant jusqu'aux phalanges, on doit voir la face interne se retourner sur la face externe ;
    • plier le second poignet et retirer le gant complètement avec les doigts encore protégés de la seconde main ;
    • se débarrasser du dernier gant en le faisant tomber en bougeant les doigts.

    Annexes[modifier]

    Articles connexes[modifier]

    Liens externes[modifier]


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